Ranch-Dressing

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Vorbereitung: 10 Min.
Kochzeit: 0 Min.
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 350 - 400ml

Zutaten

  • 125g Mayonnaise
  • 125g Joghurt (10% Fett)
  • 125ml Buttermilch
  • 1 EL sehr fein gehackte Zwiebel
  • 1 Stck. sehr fein gehackte Knoblauchzehe
  • 1/2 TL Petersilie
  • 1/2 TL Schnittlauch
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft

Benötigtes Werkzeug

  • Schale

Zubereitung

  1. Zunächst werden alle Zutaten bis auf das Salz und den Pfeffer in eine große Schale gegeben und mit einem Schneebesen zu einer cremigen Sauce verrührt. Das Ranch-Dressing wird dann mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und kann sofort serviert werden.
  2. Im Kühlschrank hält sich die Salatsauce 2-3 Tage.