Käse-Hackfleischnudeln
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Zutaten
- 500g Weizennudeln
- 500g Rinderhackfleisch
- 450g Scheiblettenkäse
- 125ml Milch
- 2 TL Knoblauchpulver
- 2 TL Worcesterhire Sauce
- 2 TL Zwiebelpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Kräuter
- 125g Champignons
Benötigtes Werkzeug
- Pfanne
- Kochtopf
- Nudelsieb
Zubereitung
- In einem großen Topf Wasser erhitzen und die Nudeln nach Packungsangabe kochen. Nudelwasser abgießen und Nudeln im Nudelsieb abtrocknen.
- Scheiblettenkäse im Nudeltopf zum Schmelzen bringen. Unter ständigem Rühren Worcestershire Sauce und Milch zugeben, nach Belieben mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einer Pfanne Hackfleisch anbraten, Pilze dazugeben und mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Zwiebelpulver würzen.
- Wenn das Hackfleisch angebraten ist, zur Sauce geben und mit den Nudeln verrühren.